Blomkålspizza med Rosmarin og Kartoffel

En pizza bianco på blomkålsbund. Et lidt sundere og lettere alternativ til den klassiske pizza bianco – værsgo – blomkålspizza… Du skal bruge: Blomkålspizzabund 1-2 kartofler 1 kugle frisk mozzarella 1-2 stilke frisk rosmarin Friskrevet Parmesan eller Vesterhavsost Oliven olie Salt og friskkværnet peber Sådan gør du: Hvis kartoflerne skal skrælles, så gør dette inden …

Blomkålspizzabund

Til 1 stor pizza eller 2 små Denne pizzabund er lidt lettere end en klassisk pizzabund med mel. Du skal bruge: Halvdelen af et stort blomkålshoved 2 æg 1 håndfuld revet mozzarella 2 spsk mandemel 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk tørret basilikum 1 tsk salt Sådan gør du: Tænd ovnen på 220 grader. Blomkålen rives …