Du skal bruge: 1 pose babyspinat 1 halvt bundt grønne asparges 1 halv agurk 2 dl ærter (friske eller fra frost) 1 håndfuld cashewnødder (usaltede) 50 gram pinjekerner Evt. en olie/eddikedressing el. vinaigrette Sådan gør du: Hak cashewnødderne groft og rist dem på en varm og tør pande sammen med pinjekernerne. Tag dem af varmen …
