Cacio e Pepe

… Med et tvist. Dette er en lettere fortolkning af den klassiske italienske ret Cacio e Pepe. Den er kommet af en tirsdag i ferien, hvor køleskabet skulle tømmes. Disclaimer: Den har elementer af Cacio e Pepe, men svarer ikke til den oprindelige klassiker. 2 personer Det skal du bruge: 400 gram tør pasta efter …