Hokkaidosuppe nok til 2-4 personer Du skal bruge: 1 Hokkaidogræskar 2 gulerødder 2 løg 2 fed hvidløg 2 røde chilier 6 dl vand 2-3 hønsebouillonterninger 1 tsk ingefær (frisk eller tørret) 1 tsk chilipulver 1 kvart liter madlavningsfløde 7% (250 ml) Saften fra 1 lime frugt Salt og peber 2 spsk olivenolie Pynt: Knas, æbletern, …