Mad og spiseoplevelser
2 personer Havtaskekæber med blomkål på to måder og grønkål – let at lave og kan laves på en ret sund måde. Havtaske er god hvis man ikke er den store fiskespiser. Den er mild og fast i kødet og går godt til kål. Du skal bruge: 4-6 havtaskekæber Et blomkålshoved – skåret i små …
Du skal bruge: 1 blomkålshoved 1-2 fed hvidløg 4 dl vand 2 dl fløde Salt og friskkværnet peber Olie/smør Sådan gør du: Fjern de grønne blade fra blomkålshovedet og skær hovedet i små stykker. Skræl hvidløg og skær feddene i mindre stykker. I en gryde varmer du olie eller smør op og svitser hvidløg og …
Du skal bruge: 1 stort løg 4 fed hvidløg 1 blomkålshoved 3 kartofler 1 bundt persille 2 bouillonterninger – grøntsag elle høns 7 dl vand 2,5 dl fløde 1 håndfuld valnødder Purløg 1 spsk smør eller olie til stegning Salt og peber Sådan gør du: Løg og hvidløg skrælles og skæres i grove stykker. Blomkål …