Du skal bruge: 1 stort løg 4 fed hvidløg 1 blomkålshoved 3 kartofler 1 bundt persille 2 bouillonterninger – grøntsag elle høns 7 dl vand 2,5 dl fløde 1 håndfuld valnødder Purløg 1 spsk smør eller olie til stegning Salt og peber Sådan gør du: Løg og hvidløg skrælles og skæres i grove stykker. Blomkål …
Blomkålssuppe
En Grundopskrift til 2 personer Denne blomkålssuppe er nem og hurtig. Du kan variere den som du vil, du skal blot være opmærksom på ikke at overdøve smagen af blomkål, da den er sart og let påvirkelig. Du skal bruge: 1 stort blomkålshoved 1 zittauerløg eller 3 skalotte løg 1-2 fed hvidløg Hønsebouillon eller grøntsagsbouillon …